Speisekarte – Waldhaus Lahnstein

Willkommen im Waldhaus Lahnstein

Genießen Sie im Waldhaus Lahnstein gute Küche, herzliche Gastfreundschaft und die wunderschöne Natur.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit!

Oktoberfest-Spezialitäten

im Waldhaus

2x Weißwurscht8,90 €

mit Laugenbrezel und süßem Senf

Fleischkäse13,90 €

mit Bratkartoffeln und Spiegelei

Bratwürsterl Nürnberger Art14,90 €

mit Sauerkraut und Kartoffelbrei

Haxe ca. 1000 g26,90 €

mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

Spanferkelbraten23,90 €

mit Knödel, Sauerkraut und Biersoße

Bayerische Brotzeit17,50 €

Wurst, Käse, Obatzter, Fleischkäse, Krustenbrot, Brezel, süßer Senf

Hausgemachtes Dessert

Zwetschkenröst8,50 €

mit Sahne und einer Kugel Vanilleeis – aus unseren eigenen, unbehandelten Zwetschgen frisch für Sie zubereitet. Nur solange der Vorrat reicht.

Suppen

Rinderkraftbrühe^1,3,9,105,50 €

mit Markklößchen

Gulaschsuppe^1,3,9,128,90 €

mit Brot

Salate

Großer gemischter Salatteller^3,7,10,1213,50 €

Frische Blattsalate der Saison mit Rohkost, Tomaten, Gurken und Hausdressing

Großer gemischter Salatteller mit Putenbruststreifen^3,7,10,1215,70 €

Großer Sommersalat15,40 €

mit Feta⁷, Oliven¹², Mandarinen und Ei³

Alle Salate mit Joghurtdressing^7,10, wahlweise mit Kräutervinaigrette¹⁰ oder Essig & Öl¹⁰

Für den kleinen Hunger

Zwei Bockwürste^1,9,10,12

– mit Brot^1,38,90 €

– mit Pommes Frites9,90 €

Hausmacher Leber- und Blutwurst, Schwartenmagen^1,9,10,12

– mit Brot^1,39,80 €

– mit Bratkartoffeln13,90 €

Toast Hawaii^1,3,7,1212,40 €

Waldhaus-Spezial mit Schinken, Ananas, Käse und Pfirsich

Vegetarisch, Vegan

Veganes Gemüseschnitzel^1,6,1018,40 €

mit Pommes Frites und Salat

Folienkartoffel mit Sauerrahm und Salatbukett^7,1011,80 €

Vom Schwein

3 Schweinemedaillons23,80 €

mit Champignons, Röstis und Salat

Spießbraten19,80 €

mit Pommes Frites und Salat

Waldläufer Steak21,90 €

300 g Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln und Salat

Schweinegulasch16,50 €

Hausgemachtes Schweinegulasch mit Nudeln und Salat

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“^1,3,9,10,12

– mit Pommes Frites und Salat18,40 €

– mit Bratkartoffeln und Salat20,20 €

Jägerschnitzel^1,3,9,10,12

mit dunkler Champignonsoße

– mit Pommes Frites und Salat20,30 €

– mit Bratkartoffeln und Salat22,10 €

Zigeunerschnitzel^1,3,9,10,12

mit kräftiger Paprikasoße

– mit Pommes Frites und Salat20,30 €

– mit Bratkartoffeln und Salat22,10 €

Rahmschnitzel^1,3,9,10,12

mit heller Rahmsoße

– mit Pommes Frites und Salat20,30 €

– mit Bratkartoffeln und Salat22,10 €

Zwiebelschnitzel^1,3,9,10,12

– mit Pommes Frites und Salat20,30 €

– mit Bratkartoffeln und Salat22,10 €

Hawaiischnitzel^1,3,9,10,12

Schnitzel mit Schinken, Ananas, Pfirsich, mit Käse überbacken

– mit Pommes Frites und Salat22,80 €

– mit Bratkartoffeln und Salat24,60 €

Alle Schnitzelgerichte als Seniorenportion 2,– € günstiger

Vom Rind

ca. 200 gca. 300 g

Rumpsteak mit Kräuterbutter^7,10

– mit Pommes Frites und Salat25,60 €29,70 €

– mit Bratkartoffeln und Salat27,40 €31,50 €

Rumpsteak mit Pfeffersoße^7,9,12

– mit Pommes Frites und Salat25,80 €29,90 €

– mit Bratkartoffeln und Salat27,60 €31,70 €

Rumpsteak mit Zwiebeln¹²

– mit Pommes Frites und Salat25,80 €29,90 €

– mit Bratkartoffeln und Salat27,60 €31,70 €

Fischgerichte

Forelle „Müllerin Art“^1,4,720,80 €

mit Butterkartoffeln⁷ und Salat

Mandelforelle^4,7,821,20 €

mit Butterkartoffeln⁷ und Salat

Geräucherte Forellenfilets^1,3,4,1014,80 €

mit Toast^1,3 und Meerrettich

Kindergerichte

Kinderschnitzel^1,3,79,80 €

mit Pommes Frites

Chicken Nuggets^1,39,80 €

mit Pommes Frites

Beilagen

Portion Pommes Frites4,80 €

Portion Bratkartoffeln¹²5,90 €

Beilagensalat5,90 €

Desserts

Gemischtes Eis⁷5,50 €

drei Kugeln Vanille, Erdbeer, Schokolade

Gemischtes Eis mit Sahne⁷6,50 €

drei Kugeln Vanille, Erdbeer, Schokolade mit Sahne

Schwarzwaldbecher^7,127,80 €

mit Eis, Kirschen, Kirschwasser und Sahne⁷

Vanille-Erdbeer-Becher⁷7,80 €

Vanilleeis⁷ mit frischen Erdbeeren und Sahne⁷

Vanilleeis mit heißen Kirschen⁷7,80 €

mit Sahne⁷

Vanilleeis mit Himbeersoße^1,77,80 €

mit Sahne⁷

Eiskaffee⁷6,90 €

mit Sahne⁷

Eisschokolade^1,76,90 €

mit Sahne⁷

Schokoladenbecher^1,77,80 €

mit Sahne⁷

Gemischtes Eis⁷ mit Eierlikör^1,77,90 €

und Sahne

Apfelstrudel^1,3,78,50 €

mit Vanilleeis⁷ und Sahne⁷

Kuchen

Apfel- / Käsekuchen3,40 €

Kuchen4,90 €

Torte5,50 €

Maaß Streuselkuchen5,50 €

Extras

Portion Schlagsahne⁷1,50 €

Wein und Sekt

Weißwein

0,2 l1 l

Riesling, Briedern Mosel, Qualitätswein¹² – trocken5,20 €22,50 €

Riesling, Briedern Mosel, Qualitätswein¹² – halbtrocken5,20 €22,50 €

Riesling, Briedern Mosel, Qualitätswein¹² – lieblich5,20 €22,50 €

Weißweinschorle¹²4,10 €

Rotwein

0,2 l1 l

Dornfelder, Briedern Mosel¹²5,80 €22,50 €

Qualitätswein, trocken

0,2 l0,75 l

Dornfelder, Pfalz, Qualitätswein – halbtrocken5,80 €20,00 €

Dornfelder, Pfalz, Qualitätswein – lieblich5,80 €20,00 €

Roséwein

0,2 l0,75 l

Dornfelder, Pfalz¹²5,80 €20,00 €

Qualitätswein, halbtrocken

Sekt

0,2 l0,75 l

Sekt (Piccolo / Flasche)6,50 €22,50 €

Bier

Bier vom Fass

0,3 l0,4 / 0,5 l

Wald-Bräu¹3,90 €4,70 €

0,3 l / 0,4 l

Bitburger Pils¹3,90 €4,70 €

0,3 l / 0,4 l

Bitburger Radler¹3,90 €4,70 €

0,3 l / 0,4 l

Bitburger Schuß¹3,90 €4,70 €

0,3 l / 0,4 l

Benediktiner Hefeweizen (hell)¹4,20 €5,80 €

0,3 l / 0,5 l

Benediktiner Helles¹4,20 €5,80 €

0,3 l / 0,5 l

Alkoholfreie Biere

Bitburger Radler alkoholfrei (0,33 l)4,50 €

Bitburger Drive alkoholfrei (0,33 l)4,50 €

Benediktiner Weizen alkoholfrei (0,5 l)5,80 €

Benediktiner Helles alkoholfrei (0,33 l)4,50 €

Kalte Getränke

0,25 l0,75 l

Mineralwasser2,90 €6,50 €

Mineralwasser still2,90 €6,50 €

Tafelwasser mit Pfefferminze und Limette (1,0 l)6,20 €

0,3 l0,4 l

Coca Cola¹3,50 €4,50 €

Coca Cola Zero¹3,50 €4,50 €

Fanta3,50 €4,50 €

Sprite3,50 €4,50 €

Spezi¹3,50 €4,50 €

Apfelsaftschorle3,50 €4,50 €

Johannisbeerschorle3,50 €4,50 €

Apfelsaft (0,2 l)3,50 €

Orangensaft (0,2 l)3,50 €

Bitter Lemon² (0,2 l)3,50 €

Tonic Water² (0,2 l)3,50 €

Heiße Getränke

Kaffee

TasseKännchen

Café Crema¹3,20 €5,60 €

Kaffee koffeinfrei3,20 €5,60 €

Espresso¹3,10 €

Doppelter Espresso¹4,90 €

Cappuccino¹4,10 €

Latte Macchiato¹4,10 €

Milchkaffee¹4,10 €

Chociatto¹ (Kaffee mit Kakao)4,10 €

Vanillachino (Kaffee mit Vanillemilch)3,90 €

Irish Coffee6,50 €

Ohne Kaffee

TasseKännchen

Tee (verschiedene Sorten)¹3,20 €5,60 €

Grog¹ (mit 4 cl Rum)5,80 €

Heiße Schokolade3,80 €

Heiße Vanillemilch3,80 €

Heiße Vanilla-Schoko3,80 €

Long Drinks und Cocktails

Long Drinks

Aperol Spritz (0,2 l)5,90 €

Campari Spritz (0,2 l)6,80 €

Lillet Wildberry (0,2 l)6,80 €

Hugo (0,2 l)6,80 €

Jack Daniels Cola¹ (0,4 l)5,90 €

Asbach Cola¹ (0,4 l)5,90 €

Gin Tonic (0,2 l)6,80 €

Vodka Absolut Orange (0,2 l)6,80 €

Vodka Absolut Lemon (0,2 l)6,80 €

Amaretto Orange (0,2 l)6,80 €

Campari Orange (0,2 l)6,80 €

Cocktails

Cuba Libre (0,3 l)8,90 €

Mojito classic (0,3 l)9,50 €

Long Island Icetea (0,3 l)9,50 €

Alkoholfreie Cocktails

Maracuja Lemon (0,3 l)7,90 €

Virgin Hugo (0,3 l)7,90 €

Liköre und Spirituosen

Liköre

Kowelenzer Schängelche (Quittenlikör, 2 cl)4,50 €

Pfirsichlikör (2 cl)4,50 €

Baileys (4 cl)4,50 €

Birkenhof

Haselnuss (2 cl)4,50 €

Alte Marille (2 cl)4,50 €

Alte Himbeere (2 cl)4,50 €

Alte Quetsch (2 cl)4,50 €

Alte Kirsche (2 cl)4,50 €

Alte Williams (2 cl)4,50 €

Whiskey

Jack Daniels (4 cl)5,40 €

Talisker 10 Jahre (4 cl)12,00 €

Lagavulin 16 Jahre (4 cl)16,00 €

Klassiker

Kirschwasser (2 cl)3,90 €

Obstler (2 cl)3,90 €

Malteser (2 cl)3,90 €

Linie Aquavit (2 cl)3,90 €

Asbach Uralt (2 cl)4,50 €

Grappa (2 cl)3,90 €

Ouzo (2 cl)3,90 €

Jägermeister (2 cl)3,90 €

Jägermeister Manifest (2 cl)4,50 €

Ramazotti (4 cl)4,50 €

Gin (2 cl)4,50 €

Absolut Vodka (2 cl)4,50 €

Korn (2 cl)3,90 €

Allergene: ¹ Gluten & Getreide mit Glutenanteil · ² Krebstiere · ³ Eier · ⁴ Fisch · ⁵ Erdnüsse · ⁶ Sojabohnen · ⁷ Milch · ⁸ Nüsse, Kerne, Schalenfrüchte · ⁹ Sellerie · ¹⁰ Senf · ¹¹ Sesamsamen · ¹² Schwefeldioxid & Sulfite · ¹³ Lupinen · ¹⁴ Weichtiere

Zusatzstoffe (Getränke): ¹ koffeinhaltig · ² chininhaltig